如今,内地多了很多兰州拉面,如果是正宗的兰州拉面,那么店里一定找不到有猪肉的食物,因为他们做的是食品。是伊斯兰教的饮食规范,他们拒绝吃猪肉,也拒绝看见别人吃猪肉。

伊斯兰教的信徒们叫做,世界上现在大概有15.7亿,他们大多都生活在阿拉伯国家地区。们信仰,在他们传统教义中,猪被定义为一种不洁的牲畜,如果吃了猪肉被发现,就要承受严厉的处罚。

宗教在千年前,是为了统一人民的思想,也是为了坚定人民生活的信心,这在今天已经被人们所知晓了。但是禁止吃猪肉,和人民对神秘的恐惧,有什么关系呢?

根据史学家考证,猪被驯化为家猪最早是在美索不达米亚平原,这就是阿拉伯人最早生活的地区,既然是他们最早驯化了家猪,为什么又定下了不许吃猪的规矩呢。原来是因为猪身上潜藏的两个威胁。

第一是因为,猪非常不讲卫生,什么都吃什么地方都去爬,所以在它们身上藏匿者很多的寄生虫,人们吃猪肉,就会沾染上然后患病死去。第二就是,猪很容易引发大规模的流感霍乱,流感在现代仍然是一种可怕的疾病,何况在那个没有医疗的远古时期,流感一旦爆发就是大面积的人员死亡。

所以当人们在吃猪肉后,发生了流感霍乱以后,当政者就下令禁止吃猪肉,也禁止养猪和贩卖猪肉,但是这样收效甚微,还是有很多人从别处偷渡猪肉回来卖。最后,伊斯兰教将禁食猪肉加入了教义之中,人们处于对神的畏惧,才逐渐不吃猪肉,并且从心底拒绝。

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